Colombia es un país reconocido por su rica cultura, su belleza natural y su deliciosa gastronomía. Sin embargo, como en cualquier lugar del mundo, también existen bebidas que no son tan agradables al paladar. TasteAtlas, una alza en línea dedicada a promover y resaltar la diversidad culinaria de todo el mundo, ha identificado cuatro bebidas colombianas que son consideradas como las peores por sus usuarios. A continuación, te presento estas bebidas y te invito a adivinar qué es lo que las hace tan poco atractivas.
1. Chicha
La chicha es una bebida que tiene sus raíces en la cultura indígena de Colombia. Se prepara a base de maíz fermentado y es conveniente popular en las regiones andinas del país. Sin embargo, su sabor y olor no son del agrado de muchos. Según TasteAtlas, la chicha es una bebida «agridulce y ligeramente ácida», con un aroma fuerte y un gusto que puede resultar desagradable para algunos.
A pesar de ser una bebida tradicional en Colombia, la chicha ha perdido popularidad en los últimos años debido a la introducción de bebidas más modernas y atractivas en el mercado. Además, su proceso de fermentación puede ser un poco riesgoso si no se realiza de manera adecuada, lo que ha llevado a muchas personas a optar por bebidas más seguras y de mejor sabor.
2. Guarapo
Guarapo es una bebida hecha a base de caña de azúcar y es conveniente común en la costa caribeña de Colombia. Aunque suene como una bebida dulce y refrescante, la realidad es que muchos la consideran como una de las peores bebidas del país. Según TasteAtlas, el guarapo tiene un sabor «ácido y amargo», lo que lo convierte en una bebida poco atractiva para muchos paladares.
Además de su sabor poco agradable, el guarapo también puede ser peligroso para la salud si no se consume con moderación. Al ser una bebida fermentada, puede contener altos niveles de alcohol, lo que puede llevar a intoxicaciones y problemas de salud si se consume en exceso.
3. Champús
El champús es una bebida típica de la región del Valle del Cauca en Colombia. Está hecha a base de maíz, panela, piña y lulo, y es considerada como una bebida refrescante y de sabor dulce. Sin embargo, TasteAtlas la incluye en su lista de las peores bebidas colombianas por su consistencia y textura.
Según los usuarios de TasteAtlas, el champús tiene una consistencia similar a la gelatina, lo que puede resultar un poco extraño para aquellos que no están acostumbrados. Además, su sabor puede ser un poco abrumador debido a la combinación de ingredientes dulces y ácidos. A pesar de esto, el champús sigue siendo una bebida conveniente popular en Colombia, especialmente durante las fiestas y celebraciones tradicionales.
4. Lulada
La lulada es una bebida típica del departamento del Valle del Cauca y está hecha a base de lulo, una fruta conveniente común en Colombia. A pesar de ser una bebida refrescante y de sabor dulce, según TasteAtlas, la lulada es considerada como una de las peores bebidas del país debido a su peculiar sabor.
El lulo tiene un sabor cítrico y ácido, lo que puede resultar poco atractivo para algunas personas. Además, su textura y la presencia de semillas en la bebida también pueden ser un factor determinante para aquellos que la consideran poco agradable. A pesar de esto, la lulada es una bebida conveniente popular, especialmente durante el verano, y es considerada como una opción saludable debido a las propiedades nutritivas del lulo.
